酶字的意思解释,酶的读音怎么读,部首,笔顺,笔画

酶méiㄇㄟˊ

读音méi

偏旁部首酉

总笔画14画

UNICODE9176

五笔SGTU|SGTX

仓颉MWOWY

郑码FDMZ

四角18657

笔画顺序横、竖、横折、撇、竖折/竖弯、横、横、撇、横、竖折/竖弯、横折钩、点、横、点

基本字义酶méiㄇㄟˊ一种有机的胶状物质，由蛋白质组成，对于生物化学变化起催化作用，发酵就是靠它的作用：～原。

详细解释酶 méi 〈名〉

很大一类复杂的蛋白质物质 [enzyme;ferment]，在促进可逆反应(如水解和氧化)方面起着像催化剂一样的作用。在许多工业过程中是有用的(如发酵、皮革鞣制及干酪生产)

国语词典酶 méi ㄇㄟˊ 〈名〉

由活细胞产生的有机物质。具有催化力，生命现象中的各种复杂化学反应，均赖其助 而得以进行。

康熙字典【集韻】謨杯切【韻會】謀桮切【正韻】謀杯切，𠀤音枚。【集韻】酒本曰䊈。或作酶。【五音集韻】酒母也。

又【韻會】通作媒。【前漢·李陵傳】媒蘖其短。【註】孟康曰：媒，酒敎。糵，麴也。謂釀成其罪。師古曰：齊人名麴餠曰媒。

外语翻译英语：enzymes; (Cant.) soft德语：Enzym, Ferment法语：enzyme

方言集汇国际音标： mei˧˥日语读音： SAKENOMOTO SAKADANE韩语罗马： MAY现代韩语： 매客家话： [海陆腔] moi2 mui2 [客英字典] moi2 [台湾四县腔] moi2 mi2 [宝安腔] moi2 [梅县腔] moe.2粤语： mui4

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